Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖 is one of the most popular of current trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖 is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖 is 20 tamales. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖 using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖:

1. 1 pechuga de pollo, sin piel
2. 1 cebolla pequeña
3. 4 dientes ajo, pelados
4. 3 cucharaditas sal
5. 1 taza manteca
6. 3 tazas masa para tamal
7. 1/2 taza caldo de pollo
8. 20 – 24 piezas de hojas de plátano en rectángulos de 30 por 20 cm
9. 1 vaso mole (Doña maría)

Instructions to make to make Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖

1. Preparar el mole según las instrucciones si lo desea más picoso puede usar chile de árbol...
2. En una cazuela mediana a fuego medio, colocar la pechuga de pollo, la cebolla y los dientes de ajo, 2 cucharaditas de sal y 4 tazas de agua. Calentar hasta hervir, entonces tapar y bajar el fuego. Cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido, unos 45 minutos. Reservar hasta que enfríe lo suficiente para poder manejarlo. Desmenuzar el pollo. Reservar
3. Preparar una tamalera. Poner el agua en el fondo. Calentar hasta hervir.
4. En un tazón mediano y con una batidora, batir la manteca hasta que quede de color más claro y doble su volumen. Con una cuchara de madera, agregar la masa y la sal restante hasta que se forme una masa suave. Agregar el caldo de pollo. Terminar usando su mano para amasar en el recipiente, quitando los grumos hasta que se forme una mezcla suave y esponjosa
5. Uno por uno, calentar las hojas de plátano sobre la llama alta para suavizar las fibras, aproximadamente 15 segundos por cada lado. Pueden usar el micro meter las hojas 1 minuto dentro de una bolsa de plástico. Reservar.
6. Para hacer un tamal, colocar una hoja de plátano, la parte brillante hacia arriba, sobre una superficie plana. Poner de la masa preparada en el centro. Colocar un pedazo de plástico, del mismo tamaño de la hoja. Con la mano, de forma equitativa extender la masa, dejando 1/2-pulgada alrededor de los bordes de la hoja. Quitar el plástico.
7. En el centro colocar una cucharada de pollo desmenuzado y 2 cucharadas mole Doña maría) Cerrar cada tamal doblando la parte superior e inferior como una carta.
8. A continuación, llevar los lados del centro, así se forma un paquete. Atar el tamal con una tira de la hoja de plátano. Yo no los amarré, los envolví en papel aluminio... Continuar con todas las hojas de plátano. Colocar los tamales en la tamalera.
9. Cocinar los tamales, durante 30 min si se necesita agua, añada agua caliente. Después de 30 minutos, probar un tamal. Y si necesita más cocción déjelos 10 minutos más..y listo.
10. Acompaña con una salsita verde y repollo picado con zanahoria en escabeche y cuadritos de tomate.
11. Yummii👌👌Enjoy😋😋 Nota: esta es la cantidad que yo hice y me salieron 20 tamalito solo para el antojo...

As your experience and also confidence grows, you will find that you have more natural control over your diet plan as well as adapt your diet plan to your individual preferences in time. Whether you intend to offer a dish that utilizes fewer or more components or is a bit more or less zesty, you can make simple changes to achieve this goal. Simply put, begin making your dishes on schedule. As for fundamental cooking skills for beginners you do not require to learn them however only if you grasp some easy food preparation methods.

This isn't a full guide to quick and very easy lunch recipes but its great food for thought. Hopefully this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this special food How to Prepare Quick Tamales de pollo con mole en hoja de plátano mi receta💖. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!